Giống Gà H’ Mông là giống gà bản địa quý hiếm, có nguồn gốc từ các tỉnh niềm núi vùng tây bắc chăn nuôi theo tập quán chăn thả tự nhiên.
Gà H’ Mông thuộc nhóm gà lông đen có đốm trắng, da tái, chân 4 ngón, hàm lượng axit amin cao, được sử dụng như là thuốc bồi bổ cơ thể, chữa bệnh suy nhược, lượng colesteron thấp trong khi axit linoleic cao có giá trị dược liệu đặc biệt trong chữa trị bệnh tim mạch. Mật gà được dùng dể chữa bệnh ho cho trẻ em. Xương gà nấu thành cao để chữa bệnh run tay, run chân.
Gà H’ Mông được trang trại Buifarmstay nuôi theo hướng hữu cơ, thức ăn chính từ phụ phẩm nông nghiệp, sản phẩm vi sinh, không hoá chất tăng trưởng, chất tạo nạc, thuốc kháng sinh.
Sản phẩm từ trang trại tới tay người tiêu dùng được:
– Giết mổ trong điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn.
– Đóng gói, vận chuyển đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Thực hiện quy trình chăn nuôi khép kín từ trang trại đến bàn ăn.